干货凤县九叶青花椒来源
①采摘新鲜花椒时间：农户哪里了解到，每年采摘的青花椒时间是5月20到7月5日，这一个半月，不然第二年的花椒就会长不好。
②纯手工采摘青花椒：这时候的花椒麻度特别好，除了本身的麻，还有一股刚从树上摘下了的鲜香!颜色也特别好，非常漂亮！
③自然晾晒：将采摘好的青花椒颗粒摊开，放在太阳下暴晒，同时将杂质挑出。
④干净去杂：人工挑选，用筛子将杂质过滤去除，方便食用。
干货凤县九叶青花椒鉴别
⒈尝：青花椒吃起来麻味十足，且麻感持久。
⒉闻：青花椒的香气比较突出，手抓一把花椒放到鼻子前，一股花椒味道扑鼻而来，足且持久。
⒊看：青花椒绝大部分表面有开口，且为去籽，个大且均匀。
干货凤县九叶青花椒细节展示
Ⅰ肉厚麻鲜：花椒气味香浓，果皮厚籽少，嘴里咬上一粒舌头嘴唇都要发麻很久，麻味十足。
Ⅱ油包鼓实：颗颗都有鼓鼓的油包哦！那就是青花椒的精华，鲜麻清香的精灵！
Ⅲ 色青味香：青花椒颜色鲜艳，麻味较重，且不同于红花椒的味道，呈清香麻类型。
干货凤县九叶青花椒问答
⑴ 问：干货凤县九叶青花椒和青花椒有什么区别九叶青花椒和青花椒有什么区别。
答：干货凤县九叶青花椒,香味纯正,清香四溢,是上好的调味佳品。每年的七、八月份大量销售。 九叶青花椒苗就是它的幼苗。
⑵问：干货凤县九叶青花椒和藤椒哪个产量高。
答：当然是藤椒更好，藤椒的产量和口感都比干货凤县九叶青花椒好，藤椒属于椒子中的一种，口感比花椒更好，比花椒更麻，纯麻，回口没有苦涩味，经济价值比花椒更高，亩产量在2000-3000左右，年亩收益在25000-35000元左右。藤椒除了食用以外，更多的是用在医业跟工业上，藤椒是近几年才被向外推广的，现在市面上藤椒生加工的东西出现供不应求，比如藤椒油，麻醉剂等等。
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干货凤县九叶青花椒
